Landfrauenrezepte und mehr

"Fisch ... aus dem Wasser auf den Tisch" ist ein umfangreiches Kochbuch mit den besten gesammelten Rezepten aus überwiegend heimischen Fischen von LeserInnen der "Die Allgäuerin". zum Produkt »

»Wildes aus Wald und Wiese« Band 1 macht mit Ihnen einen Streifzug durch unsere Wiesen und Wälder. Entdecken Sie die Schätze der Natur und nutzen Sie die Möglichkeit, viele feine und gesunde Gerichte zu zaubern. zum Produkt »

Hausgemachte Marmelade, selbst angesetzte Liköre, selbstgemacht schmeckt doch am Besten! zum Produkt »

Vom Luxus der einfachen Küche: Regionale Zutaten von ausgezeichneter Qualität so verarbeiten, dass der Eigengeschmack unverfälscht zur Geltung kommt. Das ist die Philsophie von Thomas Thielemann, dem Autor des Buches. zum Produkt »

Gans, Pute und Ente, natürlich alles Bio, denn fest steht: Nur Geflügel aus ökologischer Haltung schmeckt wirklich gut! zum Produkt »

Schnell und ohne großen Aufwand zum unverfälschten Fleischgenuss! zum Produkt »

Mit diesem Buch können Sie sich sozusagen in die Romantische Strasse "reinschmecken". Hier finden Sie die beliebtesten Rezepte der Landfrauen entlang der Romantischen Strasse. zum Produkt »

Prägnante Texte und anschauliche Fotos vermitteln die Grundlagen für das Gelingen Ihrer Wildgerichte. Erfahren Sie alles über die Herstellung einer Wildgrundbrühe, die Auswahl der Gewürze und das fachgerechte Zurichten von Wildbret. zum Produkt »

Viele neue Anregungen, wie das Wildbret unserer heimischen Wildarten für kulinarische Höhepunkte sorgen kann – die gibt es im neuen Sonderheft „Wildrezepte 2“. zum Produkt »